Kaliteli Börek Nasıl Anlaşılır?
Hazır yufkadan ya da deneyimli ellerin açması ile elde edilen börekler, misafire giderken götürülecek önemli hediyelerden biridir. Çayın yanında iyi giden böreklerin ne kadar taze ya da ne kadar kaliteliği olduğunu anlamak, misafir olarak gidilen evlerde iyi bir itibar bırakacaktır. Bu nedenle börekçilerden taze börek satın alır iken bunun gerçekten taze olup olmadığını anlamak için bazı püf noktalara dikkat etmek gerekmektedir. Bu yazıda börek satın alır iken dikkat edilmesi gereken kriterler ile ilgili birkaç detay bulacaksınız.